ໃນຂະນະທີ່ອຸດສາຫະກໍາປະເຊີນກັບຄ່າຈ້າງຕໍ່າສໍາລັບຊາວກະສິກອນ, ຊັອກໂກແລັດບໍ່ຫວານເທົ່າທີ່ມັນເບິ່ງຄືວ່າ

​ແຕ່​ເຖິງ​ແມ່ນ​ວ່າ​ຄົນ​ອາ​ເມ​ລິ​ກາ​ໄດ້​ກິນ​ຊັອກ​ໂກ​ແລັດ​ທີ່​ແຊບ​ຊ້ອຍ​ເຖິງ 2,8 ຕື້​ປອນ​ໃນ​ແຕ່ລະ​ປີ,...

ໃນຂະນະທີ່ອຸດສາຫະກໍາປະເຊີນກັບຄ່າຈ້າງຕໍ່າສໍາລັບຊາວກະສິກອນ, ຊັອກໂກແລັດບໍ່ຫວານເທົ່າທີ່ມັນເບິ່ງຄືວ່າ

​ແຕ່​ເຖິງ​ວ່າ​ຊາວ​ອາ​ເມ​ລິ​ກາ​ບໍລິໂພກ​ຊັອກ​ໂກ​ແລັດ​ແຊບໆ 2,8 ຕື້​ປອນ​ໃນ​ແຕ່​ລະ​ປີ, ການ​ສະໜອງ​ທີ່​ຊື້​ໂດຍ​ອຸດສາຫະກຳ​ບໍລິການ​ອາຫານ​ກໍ​ມີ​ຂະໜາດ​ໃຫຍ່​ເທົ່າ​ທຽມ​ກັນ, ​ແລະ ຊາວ​ກະສິກອນ​ໂກ​ໂກ້​ຄວນ​ໄດ້​ຮັບ​ລາງວັນ, ມີ​ດ້ານ​ມືດ​ໃນ​ການ​ບໍລິໂພກ​ນີ້.ກະສິກໍາທີ່ດໍາເນີນໂດຍຄອບຄົວທີ່ອຸດສາຫະກໍາອີງໃສ່ແມ່ນບໍ່ມີຄວາມສຸກ.ຊາວກະສິກອນໂກໂກ້ໄດ້ຮັບຄ່າຈ້າງໜ້ອຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້, ຖືກບັງຄັບໃຫ້ດຳລົງຊີວິດຕໍ່າກວ່າເສັ້ນຄວາມທຸກຍາກ, ແລະການລ່ວງລະເມີດຍັງດຳເນີນຕໍ່ໄປໂດຍຜ່ານການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງແຮງງານເດັກ.ດ້ວຍການລົ້ມລົງຂອງຄວາມບໍ່ສະເຫມີພາບອັນໃຫຍ່ຫຼວງໃນອຸດສາຫະກໍາຊັອກໂກແລັດ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ມັກຈະເປັນທີ່ພໍໃຈໃນປັດຈຸບັນເຮັດໃຫ້ລົດຊາດທີ່ບໍ່ດີຢູ່ໃນປາກ.ນີ້ແມ່ນຜົນກະທົບຕໍ່ການບໍລິການອາຫານເພາະວ່າພໍ່ຄົວແລະຜູ້ອື່ນໃນອຸດສາຫະກໍາກໍາລັງປະເຊີນກັບທາງເລືອກລະຫວ່າງຄວາມຍືນຍົງແລະການເພີ່ມລາຄາຂາຍຍົກ.
ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ພື້ນຖານພັດລົມຂອງຊັອກໂກແລັດຊ້ໍາໃນສະຫະລັດໄດ້ສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວ - ແລະສໍາລັບເຫດຜົນທີ່ດີ.ມັນບໍ່ຫນ້າເຊື່ອແລະດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເຈົ້າ.ສໍາລັບສັດຕະວັດແລ້ວ, cocoa ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງດຽວເພື່ອຈຸດປະສົງທາງການແພດ, ແລະຂໍ້ເທັດຈິງໄດ້ພິສູດວ່າຄົນບູຮານແມ່ນຖືກຕ້ອງ.ຊັອກໂກແລັດເຂັ້ມມີ flavanols ແລະ magnesium, ເຊິ່ງເປັນສານອາຫານພື້ນຖານສອງຢ່າງທີ່ດີຕໍ່ຫົວໃຈແລະສະຫມອງ.ເຖິງແມ່ນວ່າມັນມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ຜູ້ທີ່ບໍລິໂພກມັນ, ແຕ່ຜູ້ທີ່ປູກຫມາກຖົ່ວໂກໂກ້ແມ່ນເຈັບປວດໃຈຢ່າງຫນັກເນື່ອງຈາກລາຄາຂອງຜະລິດຕະພັນຫມາກຖົ່ວ cocoa ຕ່ໍາທີ່ບໍ່ມີມະນຸດສະທໍາ.ລາຍໄດ້ສະເລ່ຍຕໍ່ປີຂອງຊາວກະສິກອນໂກໂກ້ແມ່ນປະມານ 1,400 ຫາ 2,000 ໂດລາສະຫະລັດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ງົບປະມານປະຈໍາວັນຂອງເຂົາເຈົ້າຫນ້ອຍກວ່າ 1 ໂດລາສະຫະລັດ.ອີງຕາມການ Manchester Media Group, ຊາວກະສິກອນຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ມີທາງເລືອກທີ່ຈະດໍາລົງຊີວິດຢູ່ໃນຄວາມທຸກຍາກຍ້ອນການແຈກຢາຍຜົນກໍາໄລທີ່ບໍ່ເທົ່າທຽມກັນ.ຂ່າວດີແມ່ນວ່າບາງຍີ່ຫໍ້ກໍາລັງເຮັດວຽກຫນັກເພື່ອປັບປຸງອຸດສາຫະກໍາ.ນີ້ລວມມີ Tony's Chocolonely ຈາກປະເທດເນເທີແລນ, ເຊິ່ງເຄົາລົບຜູ້ປູກໂກໂກ້ໃນການໃຫ້ຄ່າຊົດເຊີຍທີ່ຍຸດຕິທໍາ.ຍີ່ຫໍ້ສັດທີ່ໃກ້ຈະສູນພັນແລະການແລກປ່ຽນທີ່ເທົ່າທຽມກັນກໍ່ຍັງດໍາເນີນການນີ້, ດັ່ງນັ້ນອະນາຄົດຂອງອຸດສາຫະກໍາຊັອກໂກແລັດແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຫວັງ.
ເນື່ອງຈາກລາຄາທີ່ຕໍ່າໂດຍບໍລິສັດຂະຫນາດໃຫຍ່ຈ່າຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນ, ແຮງງານເດັກນ້ອຍທີ່ຜິດກົດຫມາຍໃນປັດຈຸບັນມີຢູ່ໃນເຂດຜະລິດໂກໂກ້ໃນອາຟຣິກາຕາເວັນຕົກ.ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ເດັກນ້ອຍ 2.1 ລ້ານຄົນແມ່ນຈ້າງໃນຟາມເພາະວ່າພໍ່ແມ່ຫຼືພໍ່ເຖົ້າແມ່ເຖົ້າຂອງພວກເຂົາບໍ່ສາມາດຈ້າງຄົນງານໄດ້.ອີງ​ຕາມ​ການ​ລາຍ​ງານ​ຈໍາ​ນວນ​ຫນຶ່ງ​, ເດັກ​ນ້ອຍ​ເຫຼົ່າ​ນີ້​ໄດ້​ອອກ​ໂຮງ​ຮຽນ​, ເພີ່ມ​ພາ​ລະ​ຫນັກ​ໃນ​ອຸດ​ສາ​ຫະ​ກໍາ​ຊັອກ​ໂກ​ແລັດ​.ມີພຽງ 10% ຂອງຜົນກຳໄລທັງໝົດຂອງອຸດສາຫະກຳແມ່ນໄປເຮັດໄຮ່ເຮັດນາ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ທຸລະກິດຄອບຄົວເຫຼົ່ານີ້ສາມາດອອກແຮງງານໃຫ້ຖືກຕ້ອງຕາມກົດໝາຍ ແລະ ຍົກພວກເຂົາອອກຈາກຄວາມທຸກຍາກ.ຮ້າຍແຮງໄປກວ່ານັ້ນ, ແຮງງານເດັກນ້ອຍປະມານ 30,000 ຄົນໃນອຸດສາຫະກຳໂກໂກ້ໃນອາຟຣິກາຕາເວັນຕົກ ໄດ້ຖືກຄ້າໄປເປັນຂ້າທາດ.
ຊາວກະສິກອນໃຊ້ແຮງງານເດັກນ້ອຍເພື່ອຮັກສາການແຂ່ງຂັນດ້ານລາຄາ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຕົນເອງ.ເຖິງແມ່ນວ່າກະສິກໍາຈະມີຄວາມຜິດໃນການສືບຕໍ່ການປະຕິບັດນີ້ເນື່ອງຈາກການຂາດວຽກທາງເລືອກແລະການຂາດການສຶກສາທີ່ເປັນໄປໄດ້, ແຕ່ຜູ້ຂັບຂີ່ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງແຮງງານເດັກນ້ອຍຍັງຢູ່ໃນມືຂອງບໍລິສັດທີ່ຊື້ໂກໂກ້.ລັດຖະບານອາຟຣິກາຕາເວັນຕົກທີ່ນິຄົມເຫຼົ່ານີ້ເປັນຂອງຍັງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບໃນການໄດ້ຮັບສິ່ງທີ່ຖືກຕ້ອງ, ແຕ່ພວກເຂົາຍັງຢືນຢັນການປະກອບສ່ວນຂອງກະສິກໍາໂກໂກ້ທ້ອງຖິ່ນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນຍາກທີ່ຈະຢຸດເຊົາການອອກແຮງງານເດັກນ້ອຍຢູ່ໃນພື້ນທີ່.
ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າບັນດາພະແນກການຕ່າງໆຕ້ອງເຮັດວຽກຮ່ວມກັນເພື່ອປ້ອງກັນການໃຊ້ແຮງງານເດັກໃນຟາມໂກໂກ້, ແຕ່ວ່າການຫັນປ່ຽນຂະຫນາດໃຫຍ່ສາມາດເກີດຂື້ນໄດ້ພຽງແຕ່ຖ້າບໍລິສັດທີ່ຊື້ໂກໂກ້ໃຫ້ລາຄາທີ່ດີກວ່າ.ມັນຍັງເປັນທີ່ຫນ້າເສົ້າໃຈທີ່ມູນຄ່າຜົນຜະລິດຂອງອຸດສາຫະກໍາຊັອກໂກແລັດບັນລຸຫຼາຍຕື້ໂດລາ, ແລະໃນປີ 2026, ຕະຫຼາດໂລກຄາດວ່າຈະບັນລຸ 171,6 ຕື້ໂດລາ.ການຄາດຄະເນນີ້ຢ່າງດຽວສາມາດບອກເລື່ອງທັງຫມົດ - ເມື່ອປຽບທຽບກັບອາຫານ, ເມື່ອປຽບທຽບກັບການບໍລິການອາຫານແລະຕະຫຼາດຂາຍຍ່ອຍ, ບໍລິສັດຂາຍຊັອກໂກແລັດໃນລາຄາທີ່ສູງກວ່າແລະຫຼາຍປານໃດທີ່ພວກເຂົາຈ່າຍຄ່າວັດຖຸດິບທີ່ໃຊ້.ການປຸງແຕ່ງແມ່ນແນ່ນອນພິຈາລະນາໃນການວິເຄາະ, ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າການປຸງແຕ່ງແມ່ນລວມ, ລາຄາທີ່ຕໍ່າທີ່ຊາວກະສິກອນຕ້ອງປະເຊີນແມ່ນບໍ່ມີເຫດຜົນ.ມັນບໍ່ແປກໃຈທີ່ລາຄາຂອງຊັອກໂກແລດທີ່ຈ່າຍໂດຍຜູ້ໃຊ້ສຸດທ້າຍບໍ່ໄດ້ປ່ຽນແປງຫຼາຍ, ເພາະວ່າກະສິກໍາຮັບຜິດຊອບເປັນພາລະອັນໃຫຍ່ຫຼວງ.
Nestlé ເປັນຜູ້ສະໜອງຊັອກໂກແລັດຂະໜາດໃຫຍ່.ເນື່ອງຈາກແຮງງານເດັກນ້ອຍຢູ່ໃນອາຟຣິກາຕາເວັນຕົກ, Nestléໄດ້ກາຍເປັນກິ່ນຫອມຫຼາຍຂື້ນໃນສອງສາມປີຜ່ານມາ.ບົດລາຍງານໃນ Washington Post ລະບຸວ່າ Nestlé ຮ່ວມກັບ Mars ແລະ Hershey ໄດ້ໃຫ້ຄໍາໝັ້ນສັນຍາທີ່ຈະຢຸດການໃຊ້ໂກໂກ້ທີ່ເກັບໄດ້ໂດຍແຮງງານເດັກນ້ອຍເມື່ອ 20 ປີກ່ອນ, ແຕ່ຄວາມພະຍາຍາມຂອງເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ແກ້ໄຂບັນຫານີ້.ໝັ້ນໝາຍທີ່ຈະຢຸດຕິ ແລະ ສະກັດກັ້ນການໃຊ້ແຮງງານເດັກໂດຍຜ່ານລະບົບການຕິດຕາມແຮງງານເດັກຢ່າງຮອບດ້ານ.ໃນປັດຈຸບັນ, ລະບົບການເຝົ້າລະວັງຂອງມັນຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນຫຼາຍກວ່າ 1,750 ຊຸມຊົນໃນ Côte d'Ivoire.ຕໍ່ມາແຜນການດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກປະຕິບັດໃນປະເທດການາ.Nestlé ຍັງໄດ້ເປີດຕົວໂຄງການ Cocoa ໃນປີ 2009 ເພື່ອປັບປຸງຊີວິດຂອງຊາວກະສິກອນ ແລະ ຊ່ວຍເຫຼືອເດັກນ້ອຍ ແລະຄອບຄົວຂອງເຂົາເຈົ້າ.ບໍລິສັດໄດ້ກ່າວຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງສາຂາສະຫະລັດຂອງຕົນວ່າຍີ່ຫໍ້ບໍ່ມີຄວາມທົນທານຕໍ່ການຄ້າມະນຸດແລະການເປັນຂ້າທາດ.ບໍລິສັດຍອມຮັບວ່າເຖິງແມ່ນວ່າມີຫຼາຍສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດ.
Lindt, ຫນຶ່ງໃນຜູ້ຂາຍສົ່ງຊັອກໂກແລັດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ, ໄດ້ແກ້ໄຂບັນຫານີ້ໂດຍຜ່ານໂຄງການໂກໂກ້ທີ່ຍືນຍົງ, ເຊິ່ງໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ອຸດສາຫະກໍາການບໍລິການອາຫານເພາະວ່າພວກເຂົາບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບບັນຫາປົກກະຕິກັບສ່ວນປະກອບນີ້..ມັນສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າການສະຫນອງຈາກ Lint ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງທີ່ຍືນຍົງ.ບໍ່ດົນມານີ້, ບໍລິສັດຊັອກໂກແລັດສະວິດໄດ້ລົງທຶນ 14 ລ້ານໂດລາເພື່ອຮັບປະກັນວ່າການສະຫນອງຊັອກໂກແລັດຂອງຕົນແມ່ນສາມາດຕິດຕາມໄດ້ຢ່າງເຕັມທີ່ແລະສາມາດກວດສອບໄດ້.
ເຖິງແມ່ນວ່າການຄວບຄຸມບາງຢ່າງຂອງອຸດສາຫະກໍາໄດ້ຖືກປະຕິບັດໂດຍຜ່ານຄວາມພະຍາຍາມຂອງມູນນິທິໂກໂກ້ໂລກ, American Fair Trade, UTZ ແລະພັນທະມິດ Rainforest ເຂດຮ້ອນ, ແລະອົງການການຄ້າຍຸດຕິທໍາສາກົນ, Lint ຫວັງວ່າຈະມີການຄວບຄຸມຢ່າງສົມບູນໃນຕ່ອງໂສ້ການຜະລິດຂອງຕົນເອງເພື່ອຮັບປະກັນທັງຫມົດຂອງພວກເຂົາ. ການສະຫນອງທັງຫມົດແມ່ນມີຄວາມຍືນຍົງແລະຍຸດຕິທໍາ.Lindt ໄດ້ເປີດຕົວໂຄງການກະສິກໍາຂອງລາວໃນປະເທດການາໃນປີ 2008 ແລະຕໍ່ມາໄດ້ຂະຫຍາຍໂຄງການໄປ Ecuador ແລະ Madagascar.ອີງຕາມບົດລາຍງານຂອງ Lindt, ຊາວກະສິກອນທັງຫມົດ 3,000 ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກການລິເລີ່ມ Ecuadorian.ບົດລາຍງານດຽວກັນຍັງໄດ້ລະບຸວ່າໂຄງການດັ່ງກ່າວປະສົບຜົນສໍາເລັດການຝຶກອົບຮົມຊາວກະສິກອນ 56,000 ໂດຍຜ່ານ Source Trust, ຫນຶ່ງໃນຄູ່ຮ່ວມງານ NGO ຂອງ Lindet.
ບໍລິສັດຊັອກໂກແລັດ Ghirardelli, ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງກຸ່ມ Lindt, ຍັງມຸ່ງຫມັ້ນທີ່ຈະສະຫນອງຊັອກໂກແລັດແບບຍືນຍົງໃຫ້ກັບຜູ້ໃຊ້ສຸດທ້າຍ.ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຫຼາຍກວ່າ 85% ຂອງການສະຫນອງຂອງມັນແມ່ນຊື້ຜ່ານໂຄງການກະສິກໍາຂອງ Lindt.ດ້ວຍ Lindt ແລະ Ghirardelli ເຮັດດີທີ່ສຸດເພື່ອໃຫ້ມູນຄ່າຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງຂອງພວກເຂົາ, ອຸດສາຫະກໍາການບໍລິການອາຫານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກັງວົນໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບບັນຫາດ້ານຈັນຍາບັນແລະລາຄາທີ່ເຂົາເຈົ້າຈ່າຍສໍາລັບການຊື້ຂາຍຍົກ.
ເຖິງແມ່ນວ່າຊັອກໂກແລັດຈະສືບຕໍ່ເປັນທີ່ນິຍົມໃນທົ່ວໂລກ, ອຸດສາຫະກໍາສ່ວນໃຫຍ່ຕ້ອງມີການປ່ຽນແປງໂຄງສ້າງຂອງຕົນເພື່ອຮອງຮັບລາຍຮັບທີ່ສູງຂຶ້ນຂອງຜູ້ຜະລິດຫມາກຖົ່ວ cocoa.ລາຄາໂກໂກ້ທີ່ສູງຂຶ້ນຊ່ວຍໃຫ້ອຸດສາຫະກໍາການບໍລິການອາຫານກະກຽມອາຫານທີ່ມີຈັນຍາບັນແລະຍືນຍົງ, ໃນຂະນະທີ່ຮັບປະກັນວ່າຜູ້ທີ່ບໍລິໂພກອາຫານຫຼຸດຜ່ອນຄວາມພໍໃຈທີ່ຜິດ.ໂຊກດີ, ບໍລິສັດຫຼາຍກວ່າແລະຫຼາຍກໍາລັງເພີ່ມຄວາມພະຍາຍາມຂອງເຂົາເຈົ້າ.


ເວລາປະກາດ: 16-12-2020